Элементный и жирнокислотный состав травы колокольчика круглолистного (Сampanula rotundifolia L.)

Автор(ы):  В.Н. Бубенчикова, Доктор наук, Профессор, Курский государственный медицинский университет, г. Курск, Россия

Е.А. Никитин, Курский государственный медицинский университет, г. Курск, Россия, аспирант, Evgeniy_nikitin_92@mail.ru

Журнал:  Том 41, №1

Рубрика:  Фармацевтические науки

Аннотация:  В данной статье представлены результаты изучения качественного и количественного элементно-го и жирнокислотного состава травы колокольчика круглолистного (Сampanula rotundifolia L.). Достоверный метод эмиссионного спектрального анализа, при использовании спектографа ДФС–8–1, позволил установить 28 минеральных элементов, среди которых к жизненно необходимым (эссенциальным) относятся 10 элементов и 5 к вероятно необходимым (условноэссенциальным). Минеральный состав травы колокольчика круглолистного представлен: Cu, Zn, Pb, Ag, Sn, Mo, Ga, Ba, Sr, P, Mn, Co, Ni, Ti, V, Cr, Be, Zr, Sc, Fe, K, Na, Ca, Mg, Al, Si, Li. B. В значительных количе-ствах в траве колокольчика круглолистного накапливаются калий, магний, фосфор, относящиеся к жизненно важным и кремний, относящейся к условно важным элементам. В процессе изучения качественного и количественного жирнокислотного состава травы колокольчика круглолистного методом газо–жидкостной–хромато–масс–спектрометрии идентифицированы 17 соединений, ко-торые были отнесены к данному классу соединений. Среди них преобладающими являются кисло-ты: линолевая (1297.54 мг/кг), линоленовая (1199.14 мг/кг) и пальмитиновая (1186.10 мг/кг). К насыщенным жирным кислотам отнесены 11 соединений, их доля составила 41.21% от общей суммы содержащихся жирных кислот. К ненасыщенным жирным кислотам, которые представля-ют особую фармакологическую ценность, отнесены 6 соединений, они являются преобладающими и их содержание составило 58.79% от суммы жирных кислот. Научный интерес представляют ли-нолевая и линоленовая кислоты (25.06% и 23.16% соответственно), относящиеся к группе омега-3 жирные кислоты, которые являются незаменимыми ненасыщенными жирными кислотами.

Ключевые слова:  минеральный состав, жирнокислотный состав, колокольчик круглолистный, Сampanula rotundifolia L., газо-жидкостная-хромато-масс-спектрометрия, эмиссионный спектраль-ный анализ.

Полный текст (PDF):  Загрузить

Количество скачиваний:  430